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2011年5月

2011年5月31日 (火)

バッグきなこ。

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狂犬病の注射でひきこもる。

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焼き鳥とトマトジュレ。

なんの脈略もなく
作っておいたトマトジュレ。

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近所の焼き鳥であわせてみる。

スモーキーなチキンとトマトのコラボで
ちょっと、メキシカンぽい感じになりました。

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2011年5月30日 (月)

カレー風味粉もん。

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ガレットというか、チヂミというか。
小麦粉にガラムマサラを混ぜて焼いた
粉もんです。

生のパプリカとバジルをのせて
ヘルシーな感じ。

でもサワークリームもたっぷり
のせるので、とんとんかなあ。

カレーのガレットのレシピ>>>

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2011年5月29日 (日)

アボカドサラダ。

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最近、外食が多かったので
本日は、なるべく野菜を食べる日。

青ネギと味ポンで若干和風。
白ワインを欲する。

アボカドサラダのレシピ>>>

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テーブルウェア。

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昨日の結婚式でいただいた
お花とイッタラのグラス。

水道水でも美味しく感じる。

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2011年5月28日 (土)

つきじ治作

山崎家の披露宴は
つきじ治作にて。

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さすが、創業80周年を
むかえる水炊きの店。

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黄金のスープです。

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雑炊まで。
明日は肌がプルプルなのか。

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デザートは卯年にちなんで
うさぎ饅頭。

年女、正面から食べる。

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山崎家。

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今日は結婚式。
招待状を作りました。

ハートとかベタなやつは
嫌だと言うダーリンヤマザキ。

小鳥でチュー。えへ。

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2011年5月27日 (金)

タタキューサラダ。

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たまには、野菜とか食べないと。
ごま油に塩とディルを入れてみましたよ。

タタキューサラダのレシピ>>>

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チーム会。

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おさっさん率9割で焼き肉です。

連日の飲みでダウン気味。
しじみ汁がしみる。

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まついきなこさん

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はーいって
後ろ足で返事をする。

世の中なめている。

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2011年5月26日 (木)

フォアグラ串焼き。

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森川さんとヴァンピックルで会食。
トロトロでたまらん。

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2011年5月24日 (火)

ねむいのきなこ。

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完全に寝ぼけている。
こういう時が一番かわいい。

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2011年5月23日 (月)

ウィークエンド・ランチ。

まいちゃん
ノートパソコンを持って
遊びにきました。

さあ、ランチ。

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まずは、前菜。

彩り野菜とエビのゼリーよせ
ゴルゴンゾーラのレイヤード

カッテージチーズと明太子のディップ

前菜1のレシピ>>>
前菜2のレシピ>>>

冷蔵庫をなくし、はや3年。
未だ購入しようと思わない。
もう、意地。

買えないんじゃありません。
買わないんです。

ゼリーよせだって、
なんとか、がんばれば作れます。

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マグロステーキのサラダ
オリーブ&オレンジのソース。

本当はサーモンでやりたかったけど。

マグロステーキのレシピ>>>

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メインだよ。

マカロニ&チーズと
チキンの香草カツレツ

ルッコラのハニーナッツサラダ

チキンは瓶でたたきつぶし
柔らかにします。
油で揚げないので、
自称ヘルシー。

チキンカツレツのレシピ>>>
ルッコラのサラダのレシピ>>>

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ホタテのソテー
カレー風味のソース カプチーノ仕立て

昔、NYのレストランで食べた
ホタテのソテーをちょっとアレンジ。

自分で作っておいてなんだけど
勝ったな。

ホタテのソテーのレシピ>>>

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最後はさっぱりと
パスタでしめる。

炭水化物に目がない
きなこに食べられました。

冷製パスタのレシピ>>>

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2011年5月22日 (日)

昨日のマカロニ&チーズ

アメリカ料理の王道
マカロニ&チーズ。

日本経済を背負う、学君に捧ぐ。

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レシピはダントツ、
Paula Deen(神)より盗む。

彼女の料理は、
ハイコレステロール&ハイカロリーの
ザ・サザン料理です。

グレースド・ドーナツを
ハンバーガーのバンズに
してしまうくらい、はっちゃけてます。

ビバ!南部料理。

マカロニ&チーズのレシピ>>>

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いいにおいの。

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まいちゃんからのプレゼント。
彼女はいつもセンスがいい。

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2011年5月17日 (火)

ウィークエンドディナー

もりさんが遊びにやってきました。

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ディナーをこさえる。

セキシがアボカド食べてたので
こちも負けず。

焼きアボカドとタコのマリネのレシピ>>>

ミントでつくるカプレーゼのレシピ>>>

スパイシー・シュリンプ・サラダのレシピ>>>

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かっぱ橋で買ったワンスプーン。
大活躍です。

トリッフオイルをかけたゴルゴンゾーラのレシピ>>>

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またまた
魚焼き器で焼くピザ。
今回は、マッシュルームをてんこもり。


マッシュルームと玉ねぎのピザのレシピ>>>

しかし、もりさんは写真が上手です。
女優しておくのがもったいない。

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メインのお肉は2種類。
近所で買った唐揚げと
サイコロステーキ(ポン酢味)。

サイドを固めるのはやっぱり
マッシュポテトとグリンピースです。

サイコロステーキのレシピ>>>

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もりさんの手みやげ。
さゆり様のブーブクリコ。
でかした。

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2011年5月16日 (月)

病院きなこ。

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何かを察したのか
メッシュにイン。

そうゆう時だけ
かよわい小動物のふりをする。

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パクチーのピザ。

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もりたまと夜を明かし
起きたらすぐピザ。

さすが、パクチーパンチ。
嫌いな人には拷問ね。


パクチーピザのレシピ>>>

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2011年5月15日 (日)

お土産。

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ゴールデンウィークの
お土産をいただきました。

うにドロップは
勇気がいる。

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2011年5月14日 (土)

椿です。

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冬からずっと仕込んでいたのが
少しずつ下版。

久しぶりに手で描いて
イラレでちゃんと起こす。

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2011年5月13日 (金)

チリビーンズ。

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ちょっとトマト味が強めで
メキシカン感が減少しましたが
まあ、よしとしよう。

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かっぱ橋で見つけた
ミニ・チーズおろし器(180円)。
これが、意外に大活躍。

チリビーンズのレシピ>>>

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2011年5月12日 (木)

反抗期きなこ。

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まったく言うことをきかない。
私を、後ろ足でバリアする。

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2011年5月10日 (火)

オニオンチーズトースト

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朝っぱらから
高カロリーを接種。

トーストのレシピ>>>

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2011年5月 9日 (月)

サーモンとリコッタチーズのパスタ。

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パスタは2分で茹で上がる
素麺ばりのカペリーニを使いました。

味噌風味にしてちょっと和風。

きなこが狙う。

パスタのレシピ>>>

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2011年5月 8日 (日)

かっぱ橋。

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ハンバーグステーキを満喫し
かっぱ橋で、お買い物。

アホみたいに皿を買う。

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ヨシカミ

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ヤマザキ家と打ち合わせ。
ヨシカミさんでランチしました。

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ザ・洋食屋さんのテーブル。
赤のギンガムチェックにきゅん。

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オムハヤシは売り切れてしまったので
ハンバーグステーキを注文。

ソースは、さすが老舗の味。
美味しかったです。

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2011年5月 7日 (土)

まるごとポトフ。

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野菜とベーコンと豚ロース。
氷から煮ること6時間。

ラーメン屋のおっさんの
知恵を拝借。

ポトフのレシピ>>>

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カルボナーラ。

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ベーコンと
パルミジャーノ・レッジャーノの
王道カルボナーラ。
トリッフオイルもかけてみました。

やっと、oasisの味に近づいた。

カルボナーラのレシピ>>>

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2011年5月 6日 (金)

不機嫌きなこ。

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ぐっすり眠ってて
かわいかったので
ちょっかいを出す。

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メンチをきられた。

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2011年5月 5日 (木)

女だらけのゴールデンウィーク。

べっぴんさん3人が
遊びにきてくれました。
テーマは「女の体にいい料理」。

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野菜のグリルピンチョス

魚焼き器でやいた
カップキッシュ2種類

ほうれん草とベーコン
マッシュルームとアンチョビ

ピンチョスのレシピ>>>

キッシュのレシピ>>>

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アーティチョークとベネディクトソース。
コレステロールを下げるんだって。

新宿伊勢丹でフレッシュの
アーティチョークを発見。
さすがセレブデパート。

アーティチョークのレシピ>>>

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まちこさんに習った
水菜とオレンジのサラダ。
サーモンも入れてみました。

サラダのレシピ>>>

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これも、習ったシープチーズとりんごジャム。
あと、ゴルゴンゾーラのハニートリッフオイルがけ。

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カオリンもたくさん作ってきてくれました。
ジンジャージャムにつけたリブ。

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鶏とウドのサラダ。
木の芽がパンチを出してます。

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レバーパテ。
こんなの家で作る人がいるのかぁ。

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そして、胃袋をつかまれるきなこ。

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木村さん作。
コチジャンチキンと
ポテトのチヂミ。

かのちゃんのロゼワインともあうのよ。

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梅キューののり巻き。
きなこに盗まれた。

前菜だけで、おなかパンパン。

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昭和のラーメン。

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撮影の昼ご飯。
あべちんが、
昭和のラーメンを注文。

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2011年5月 2日 (月)

騙されきなこ。

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きなこに
ミニおにぎりを作る。

具はお薬。

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2011年5月 1日 (日)

ハゲきなこ。

ハゲ続けていたので病院へ。
週2でシャンプーを命じられ、
3日目のゴールデンウィークの
疲れが一気に出る。


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松井家の団欒。

お誕生会を
開いてくれました。
料理、一品一品に
家族全員でケチをつける。

プレゼントをもらう。

リボンをほどく前から
この電動歯ブラシはねぇと
美子さん、ネタをばらす。


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