« ビフテキとブルーベーリー・ソース。 | トップページ | 週末きなこ。 »

2012年1月20日 (金)

カニ缶のカルボナーラ。

Pc250141_2

カルボナーラは大好物です。
なので、クリスマスメニューにも追加。

炒めたベーコンに
たまご、生クリーム、
削ったパルミジャーノ・レッジャーノ
そしてカニ缶を混ぜて
茹で上がったパスタに絡めます。

最後に黒コショウとトリュフオイル。

フェデリーニだったかなあ。
うーん。よく覚えていない。

« ビフテキとブルーベーリー・ソース。 | トップページ | 週末きなこ。 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

カルボナーラ。大好きです。
いっぱいは食べれないけど。(胃もたれしちゃいます)
カニ缶加えるといいだしが出そうですね。

投稿: チャップ | 2012年1月20日 (金) 13:35

カルボナーラ良いですね(*^-^)
孫もクリームパスタが大好きです
卵の使い方が難しそうですねcoldsweats02

投稿: ゆめちゃん | 2012年1月20日 (金) 14:33

お~う!
これぞ!≪カニボナ~ラ!!≫

投稿: なげお | 2012年1月20日 (金) 16:44

チャップ様

やっぱり女子はカルボナーラ!
確かに沢山食べれないけど
どうしても、食べたくなる時ありますよね〜。
カニを入れると少し優しい味になりましたよ。

投稿: MOG | 2012年1月20日 (金) 23:51

ゆめちゃん様

孫!えっ。お孫さんがいらっしゃるんですか。驚きです!

カニ缶を入れると、すごい甘くなってお子様向けの味になります。ゼヒ作ってみてください!

投稿: MOG | 2012年1月20日 (金) 23:54

なげお様

≪カニボナ~ラ!!≫うまいね!!!
このタイトルにすれば良かった〜。

投稿: MOG | 2012年1月20日 (金) 23:56

こんにちは~☆
お~カルボナーラですよ~(笑)
MOGさんのお料理は食材の組み合わせが独創的で大好きです☆
美味しそうでジュルジュルしてます(笑)
クリスマスメニューも品数多くてすごいヽ(´▽`)/

投稿: cuddle bunny | 2012年1月21日 (土) 07:40

cuddle bunnyさま

こんにちは〜。
料理で実験するの大好きなんです!
いつも組み合わせとか考えちゃってます(笑)
まだ、クリスマスモードですがもう少しおつきあいくださーい。

投稿: MOG | 2012年1月21日 (土) 12:13

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1165483/43741386

この記事へのトラックバック一覧です: カニ缶のカルボナーラ。:

« ビフテキとブルーベーリー・ソース。 | トップページ | 週末きなこ。 »