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2012年2月12日 (日)

サワークリームのマッシュポテト。

P2040184

ウクライナ・ママが作ってくれた
ポテサラ、美味しかったなあと
思いながら、マッシュポテトをアレンジ。

バターと牛乳の代わりに
たっぷりのサワークリームを
皮ごと茹でた新ジャガを潰しながらあえます。
塩コショウを削って、ディルをトッピング。

濃厚でさっぱり。
言っている意味がわかりませんが。
おいしいのよ。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

( ´艸`)プププ濃厚でさっぱり?
おもしろ~い
これ書きながらも、笑いが止まらない!
ギャ~!くっくるし~!つぼにはまった!!

投稿: ピンタワちゃん | 2012年2月12日 (日) 22:52

ピンタワちゃん様

そうなんですよ〜。
なんて表現していいのやら。
濃厚でさっぱりなんです(クスクス)

投稿: MOG | 2012年2月12日 (日) 23:01

うん。
逆に≪薄味でモッタリ≫
なんてのもあるよね・・・ってあるかっ!

投稿: なげお | 2012年2月12日 (日) 23:09

農耕でサッパリ。いい運動したな~、なら解るけど、
濃厚でサッパリ(?_?)
解らん~、私の想像力の限界を突破した表現だ。
実感するしかないな。
食べさせて~。
自分で作れって?無理無理~sad

投稿: かえる | 2012年2月18日 (土) 15:04

なげお様

薄味でもったりって
モチ?
あー、今年まだ食べてなーい。

投稿: MOG | 2012年2月18日 (土) 22:07

かえる様

「農耕でサッパリ」←うける(笑)

他の表現も考えてみたんですが
やっぱり濃厚であっさりなのです。

簡単だから作ってみてくださーい。

投稿: MOG | 2012年2月18日 (土) 22:09

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