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2013年8月30日 (金)

ベーコンエッグサンドイッチとバインミー。

Fp65

昔々、美容院で受付のバイトをしてまして
そのコロ、仲良くしてくれたカズさんとヤヨイさんが
自家製ベーコンとハムを持ってきてくれました。

美容院ジプシーのモリさんに
hair make quiantを紹介したら、
まんまと仲良しになってくれたので
みんなでおウチごはんをしました。

祝・カズさん&モリさんバース会。

1157736

浜茹での花咲蟹を取り寄せてみたり
海老ぃな料理を用意したり
ヤヨイさんのお父さんが育てたという
黒ニンニクでバーニャカウダにしたり
ワイワイ楽しく食い散らかして
呑み散らかして、楽しかったー

話が長くなりましたが、
コレ、次の日の朝ご飯。

P8130004

頂いたハムは、チリソースと一緒にバインミー。
スモーキーなハムと
さっぱりキュウリがすてき。

P8130003



頂いたベーコンをフライパンで焼いて
その脂で卵も焼く。

黄身とろーんとベーコンの脂が
たまらない。

まじビバサンド!


・・・・・・・

バゲット 1本
オリーブオイル 適量
マヨネーズ 大さじ2

ベーコン 適量
卵 2個

ハム 適量
チリソース 大さじ1

ベビーリーフ 適量

[A]
キュウリ(千切り) 1/2本
セロリ(千切り)  3センチくらい
ワインビネガー 大さじ1/2

1
バゲットを縦半分に切り
オリーブオイルをたらし
オーブンで焼く。
焼けたら、片面にマヨネーズを塗り
もう片面にベビーリーフを盛る

2
[A]を混ぜて、ベビーリーフの上にのせ
その上に、ハムとチリソースをのせる。

3
フライパンでベーコンを焼き、取り出す。
残った脂で目玉焼きを作り
ベビーリーフの上に乗せて、塩コショウ。

・・・・・・・



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★モリのつぶやき

最近のFBにて
面白かったのでシェア

ーーーーーーーーーーーーーーー
満員電車。
臭い!何故こんな酷い臭気放ってんのに自分で気付かないの!?と
睨んだその臭おっさんが突然、私の乳を触り始めた。
嘘みたいな事態に思わず
『今っ?!』と怒鳴った。
次の駅で逃げてった。
最近こんな感じ多いなあ。
何か私、変な汁出てんのかなあ。

ほんで、怒鳴るセリフ間違えたなあ

ーーーーーーーーーーーーーーー

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DVDが完成しました。かわゆす。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ぎゃーーー
そのおっさんにとび蹴り。鯖折りしたーーい。
( ̄‥ ̄) = =3興奮してしまった。。
Mogさんこれからはなんちゃっておっぱいをつけて
いやいや鉄板入れて、火ー点けたったらええわー。
最悪おっさんやね(○`ε´○)ブー

怒り覚めやらぬだけど
たまごがトロ~りのバインミー
旨そう~~。。
で、バラ色テンションに
自家製ベーコンにハムですって
どんな素敵なお友だち☆

は・は・花咲ガニにチョッキンされてもいいよ~
舐めていい?(*≧m≦*)

昼はカップやきそばだった私は
この画像見て箸が止まったことは
言うまでもない。。。(ーー;)

投稿: やちゃmaru | 2013年8月30日 (金) 12:48

きたキタきたわーーー♪
やはりこれぞ、Mogワールド!
豪快さと繊細さの絶妙のバランス。その虜です~。
あああ美味しそう。かぶりつきたい。

花咲蟹料理、blogでも観られるのかな???
海老ぃなお料理もどんなのだろー。
良いな良いなー、楽しい空気が伝わりまくりっ。

バインミー大好きっ☆
美味しそうです食べたいです。さっぱりキュウリがすてき←食べた気(笑)
ベーコンエッグのほうも、この卵ー!とろ~んと黄身がぁぁぁ!
ぎゃー。
えーん、せんせーい、Mogさんが美味しそうなの食べてるー(何キャラだ)

モリさんの受難。
FBでお見かけしたけれど、「ヒドイ」やら「え゛?」やら、
怒っていいやら笑っていいやらで反応できず^^;;;
しかしモリさんの文才も凄いわー。でも災難だったねー……

おおお、DVD出来たんですか!
今度観に行く!(え)
リンク先のモリさん・Mogさんご夫婦(笑)の笑顔もステキ☆

投稿: 葉っぱ | 2013年8月30日 (金) 12:54

Mogさん、こんにちは。
花咲蟹~♪旨いに決まっていますよ!!!
それより、何よりMogさんが手をくわえると、何気ないサンドイッチも、超クールに!
流れ出した卵の黄身だって、なぜかお洒落に見えてしまう!

FBの「モリのつぶやき」、もうびっくりするやら、笑い出すやらでした~^^

投稿: masakohime | 2013年8月30日 (金) 13:09

しまった!
買い物から帰ってきてからこのブログ見てしまいました!
行く前に見ればよかったーーーー
バゲット買いたかったーーーー作りたかったーーーー

投稿: ゆか | 2013年8月30日 (金) 13:42

ひゃーっ Youtube観ましたーっ
赤いキツネと緑の狸のっっっっっっん

最初のナレーション文字と背景と音楽が
すんごくまっちしてて 楽しい気配まんまんでした♪
内容もちょびっと観ちゃったーぁ♪

って!!!!!! おっぱい ダメーッっ
で 「今っ!」  って それも ダメーッ

ぢゃぁいつ? って 聞き返されたらどうすんのさぁーっ
くっさい臭のおっさん だめだめっ!!

はぁはぁ おもわず鼻息荒く、 Mogさんの おかんになった気分になっちゃったじゃないのさぁ  いやぁ~んっ
おかんちゃうやんっ

ほら! おいしそうな ビバインミーへのコメント忘れちゃうとこだったざんす!

卵のとろ~となだれてる画像に よだれが・・・・・。
きみとろんに めっさ弱いです。

でも昨夜と今朝に青紫蘇味噌汁飲んだから まだがまんできますっ (←トラックで配達行って お昼食べ損ねた人

週末ブランチに これ食べたいでふ。
でも、自分では作れないなぁ~~~~~ しゅーんっ

投稿: 青山おかん | 2013年8月30日 (金) 15:43

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投稿: ルイヴィトン 長財布 コピー | 2013年8月30日 (金) 18:26

ひゃー贅沢バインミー
ほんっとMogちゃんのそのセンス堪んなーい
マヨを使ったとこもいいね~
んで、黄身んとこを切ってやるのも
まぢツボを心得てるーーー
めっちゃ旨そ♥
もうアゴが外れてもいいです。
かぶりつく!

もりさーーーん(>_<。)
そのくっさいおっさん臭を睨んだのが
おっさん臭にとっては合図だったのかもー (なにが。てかおっさん臭じゃないて)
今度はぜひ優しく微笑んでみようか。
それで離れてったら儲けもん。
しっかしヒトゴトながら腹が立ってたまらーん!!
キモイ。私だったら追いかけて飛び蹴りよっ!!


↓ きゃーほんと!?
え、イベリコサラミとエッグスシングスのパンケーキくれるの!?(笑)
カリンちゃんの正直な絵にぷぷぷっ
『マリちゃん』二重、、顎、、、(爆)
ついでに『寒いきなこ。』見て萌え萌え~♥
可愛すぎるわほんとにーーー(๑˙❥˙๑)ブチウーーー

投稿: くま子 | 2013年8月30日 (金) 18:27

立ち飲み いこい でご機嫌さんで帰宅
バインミー=ボインミー に読めちゃった
ほら!! だめだめだめっ だってばぁ~~~

スイマセン きんにょーびの夜はコメントしないって
決めてたんだけど
(しかも もう コメントしてるっちゅーねんっ)

投稿: きんぎょ | 2013年8月30日 (金) 20:09

mogちゃん~こんばんは♪
なんですとぉおおおお!!!!
そのおっさん!!殴ってやりたい!!
ふざけてる!!
あはっつ、でももりさん叫ぶ言葉が「今って」これ最悪よぉ。
笑うところではないけれど、もりさんのお茶目さにごめんね笑ってしまった。
DVD完売、増刷おめでとうございます♪
そしてこのサンドイッチ♪
美味しいに決まってますね♪
mogちゃんが作るとこんなふうに素敵なサンドイッチになるんですね^^
センスが良いってこんなことなのね♪
もう、たまりません、美味しそう~♪
口のまわり汚しながら、がっつり頂きたいです^^
素敵過ぎるおうちごはん会♪
花咲かにさんが~~黒にんにくが~手つくりハムが~!!!
うらやましすぎます^^

投稿: misya | 2013年8月30日 (金) 22:29

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
やちゃmaru様

むほほ。鉄のおっぱい。
痴漢にあったのはモリオットなのです。
すごいよね。痴漢にあって、
開口一番に言った言葉が「今っ?」って。
ほんと、オンナも歳をとると強くなるっていうか。
って、鯖折りって、なんの技ですか。
すごい強そう^^

欲張り食いしん坊なモリ&マリコなので
バインミーとベーコンエッグを一緒に
食い散らかしました。
しかも立ち食いです。

カズさんとヤヨイさん、
よく自家製のベーコンやらハムやらを作ってるんです。
すごい上級なのです。
もう10年以上のつきあいなのですが
ほんと、友達でよかった!

この花咲蟹、うまいんです。
旬みたいで、届くのが冷蔵。
普通の蟹よりプリプリしてるんですよー

おお!カップ焼きそば。好き!
私は今、それが食べたいです。


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
葉っぱ様


キター。でしょ。
なんせベーコンとハムと卵を
炭水化物で食すっていう。
しかもキッチン作業台でモリさんと立ち食い。

花咲蟹は食べきっちゃってさー
料理の証拠がないのよねー
でも余った味噌でパスタにしたの。
これは今度あげます。
父の誕生日が近いので、また取り寄せしようかと思ってるんですが
蟹狂いの父なので、料理しないで、そのまま出すか迷ってるの。

葉っぱさんも今度ウチおいでよー

バインミーうまいですよね!
ほんと、ベトナム人尊敬!

ぷぷ。何キャラ!?
今回、卵を乗せる位置を間違えて
包丁入れたら、黄身が潰れちゃったの。
でも怪我の功名ですね。

モリ痴漢事件、面白いよね。
モリさん文章がめっちゃ上手いので
災難だとはいえ、大笑いしちゃったのよ。

そう!DVD出て、即完したんです。
もっと売れればいいなあ。

「法律が許せば結婚します」って
しかもケーキ入刀してるしー。
気持ちわるいでしょ。
こんなんだから、まともな彼氏ができないんですね。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
masakohime様

こんばんは。
って、体大丈夫ですか?
あんまり無理しないでくださいね。

元気になったら、花咲かに、ゼヒお取り寄せを!
himeさんのお料理にあうと思います!

卵の黄身、実は、事故なんです。
包丁を入れるとことを間違えて
とろーんしちゃいました><
でもベーコンの脂と黄身がもう、うまいのなんの。

モリのつぶやき、面白いでしょー
まったく。すごいですよね。
痴漢にあって、あの言葉がでるとは。
あっぱれです。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
ゆか様

おお!買い物行ってしまいましたか。
ほんとコレ旨かったので、ゼヒ!
パンにベーコンに卵、ハム。
たまらんでしょー
高カロリーなので、お気をつけて!

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
金魚かあさん様

てか、毎回、名前をかえるって、ずるい。ウケル。
毎日楽しみになってしまいましたよ。
コメ2回もありがとうございます^^

そうそう。ボインミー。
って、違うチガウ!(爆)

おお!さっそくYutube!
さすが!あれ、確かテストサイトかなんかです。
かわいいでしょー
私が作ったグラフィクをカリスマギターリストが
編集して型にしたんです。

「今っ?」って、ダメですよね(笑)
災難なのに、それを笑いにかえるのが、オットのモリです。

黄身、最初は潰す予定じゃなかったんですが
包丁を入れる先を間違えてこうなりました。
やっぱ黄身のシズル感ってすごいですね。
私もめっさ弱いんです。

たぬむすと青紫蘇みそ汁、ありがとうございます!
まさかダブルで食していただけるとは!
ほんと感激!
かあさん、綺麗だよ。を100回くらい言いたい。
しかし、息子さんの日記、イカす!
なんだろ。大物のにおいがしますよ。


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
くま子様

むふふう。バイミーにベーコンエッグを&してみたよー
このカロリーデンジャラス、たまんないでしょー
だから、ウエストがメタボ級にふくれあがるのね(ー人ー)

黄身んとこ、切ってるのわざとじゃないんですよ。
包丁いれるとこ間違えたの。
でも黄身とろーんって破壊力ありますね。
ぷぷ。なんで顎がはずれそうなのバレたんだろう。
このバゲット、本気の1本で、すごいでかいのよ。
バインミー用のって、普通のバゲットより小さめで軽いんだって。
バインミー用バゲッドなんか売ってるわけないので
ガチバゲットでやったら、パンの部分が分厚いのです。

きゃー。とびげり!
くま子さん、そんなカワイイお顔で飛び蹴りはだめですよー
しかしキモいし臭いし、最悪だよねー
人ごとで大笑いしたけど、自分にきたら
めっちゃ怖くて縮こまるもん。

うわあ!ごめんなさい!
リンク先まちがえたー
エッグスシングのパンケーキうまかったよー(そこじゃない)
カリンちゃんのイラストいいでしょー(だからそこじゃない)

投稿: Mog | 2013年8月30日 (金) 22:30


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
misya様

そ、そんなあ。お上品なmisyaさんが殴るなんてー><
災難だけど、モリさん面白いですよね。
叫んだつもりが、「今っ?」って。
今じゃなきゃいいの???ってことですよ(笑)

おかげさまで、たぬきDVD完売しました。
しかもmisyaさんのたぬきむすび、はやってます!
これは、日本中に広めないと!
素敵なレシピで縁起がよかったんでしょうね。
改めて、ありがとうございました!(モリマリコ)

このお誕生日会、盛り上がりすぎて
ぜんぜん写真撮ってないんです。
黒にんにくのバーニャも美味しかったー
花咲かにはサイコーです!
蟹なのにプリプリなんですよー

みなさんが帰った後に
残り物料理は今度アップするんですが
飲んだ次の日にこのボリューミーなサンドイッチ。
さすが食いしん坊でしょ。
しかも立ち食いでがぶりついてました。
女って怖いですよね^^;

投稿: Mog | 2013年8月30日 (金) 22:40


やばい やばい
もぉ レスが 入っちゃってるじゃん!

はよ 書こッ…

豪快な サンドだナ♪
どこで 切っても 旨そうだナ!!
できれば ベーコンとエッグがいいけれど…
ま オレにまでは まわってきそうも ないけれど!

この 散らかりテクは
もう 完全に モノにしてしまったナ♪
今度 コツを 教えてもらわなきゃ!

トップの 写真も とても いいカンジだネ…
斜めテクも 堂にいって
ゆるぎない Mogワールドが 展開されている!!
いつのまにか 極めたナ♪

弟子入り タノム…

あ…
オレじゃ ないからネ!!!
さば折りやら 飛び蹴りは オレにはしないでヨ!

投稿: ノリック | 2013年8月31日 (土) 13:49

こんな朝食食べてるんだ〜Mogさん。
黄身のとろ〜がもうたまりません。
最近、夫の健康上の理由で卵を控えた食事が多いので・・・
この前サラダにちょっとだけ入れたゆで卵を食べて、
感激しました、ゆで卵ってこんなに美味しいんだって。

↓の青じそのみそ汁もびっくり!
黒くならないのね。
これはすぐにでもまね出来そう。

もりさん、そんな男は捕まえて突き出して下さい!
って言いたいけど、臭い男にこちらから触るのは嫌ですよね〜

投稿: saiko3 | 2013年8月31日 (土) 17:18

Mogさん☆こんばんは。

って、むき〜っangry
なに、そのおっさん。
臭いだけでも犯罪なのに、Mogさんのもりさんに触れるとは!!!
おしり蹴っ飛ばして、ホームに突き落としたいっ。
とっさの時って、なぜか変な言葉発しますよね。
そいえばナポリで夫が襲われた(?)時。
私、なぜか奇声をあげてたわ・・・

てかてか、本題!!
カニもとっても魅力的だけど。
なに〜、このおいしそうなサンド〜。
たらりんとなってる、黄身!黄身!!
ハムとしゃきしゃききゅうりも〜。
あごがはずれるくらい大きなクチを開けて、ほうばりたい〜っlovely


>まさかの夏期休暇ですか!?
さすがイタリアンのお店。
営業がラテンですね。。。

投稿: kitty_m3 | 2013年9月 1日 (日) 01:15

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
ノリック様

お。やばいやばい。
コメント返信してなかった。

はよ書こっ。

ベーコンとハムがみっしりだから
どこを切っても旨いんだなっ。
でもノリックさんの分はもう食べちゃったんダナ。

川越の友達にもベーコン大使がいるので
それが手に入ったら、こんど作るぞ。

散らかしテクはまだまだなんです。
もっと品よく散らかしたいんだけど
むずかしいねー
斜めテクはマスターしたのかな。
でも斜めにすると、構図的にけっこうごまかしがきくんだな。

弟子だななんてー。こちらこそタノム。

おお!鯖折り、怖そうだよね。
みなさーん、痴漢はノリックさんじゃありませんよー
って本人が言ってます(ー人ー)


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
saiko3様

朝昼がっりタイプなんです。
朝からカレー牛たべるもん。

健康管理大変ですね。
卵でもヘルシーなのとか開発されればいいのに。

青じそ、すごいヘルシーなのでぜひ!
煮込むと、もっと紫蘇感が強いんです。
ビックリですよー

もりさんに伝えておきます。
でもやっぱりビックリしたんでしょうね。


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
kitty_m3様

こんにちはー

ぷぷ。そうですよね。臭いだけで犯罪。
私のもりさんって(笑)
ほ、ホームに突き飛ばす^^;お手柔らかにいい。

え、旦那様、ナポリで教われたんですか?
そっちの方がやばーい><
イタリア怖いですよね。私もミラノでからまれた(ー人ー)

kittyさんの所の方が蟹やばし!
めっちゃうまそう食材ばかりじゃないですかああ。

ベーコンハムと卵もナカナカでしょー
大口あけて立ち食いスタイルでした。
にしても、バゲットがでかすぎた・・・・

そうなんです!まさかの夏期休暇!
イタリアンですね。営業時間も。
でも、他のお店ですてきなのを見つけちゃいました。むふふふ。

投稿: Mog | 2013年9月 1日 (日) 13:01

ぎゃー!!
黄身のとろ〜んがたまりませんヽ(*≧ε≦*)φ
ハァハァ(*´д`*)
確信犯だぁ〜!!!!

前回の「今っ?!」の謎が溶けてスッキリです★
「モリ」さん男性かと思っていました(笑)
法律に許していただかないとですねw

青紫蘇味噌汁やりました!!!
めっちゃびっくりな香りと旨さ!!

投稿: いーちゃん | 2013年9月 1日 (日) 13:12

・・・す、すいませんっ!モリさん。
つ、つい出来心で・・・

・・・あ!触った方とちゃいますよ。

『臭いおっさん』の方です・・・

でもオイラもっぱら『胡散臭い』方、メインで
やらせてもらってます。
今後とも、どーぞご贔屓に。

投稿: なげお | 2013年9月 1日 (日) 22:21

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
いーちゃん様

黄身ってぎゃーってなりますよね〜^^
今回はほんとにわざとじゃないんですけど
はい。確信犯です。

そうなんです。この痴漢事件の前置きもなく
前回「今っ」って書いてしまったので
説明がてらのっけてみました^^
あはは。よくモリさんは彼氏か夫かと聞かれるんです。
すいません、誤解がおおくて。
法律が許せば結婚と書いてありますが
二人のもムルイのオトコ好きです(ー人ー)
こんなこと言ってるからダメなんでしょうねー

おお!青紫蘇みそ汁、ありがとうございます!
びっくりですよね。
きゃーうれし!


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
なげお様

あ、ほんとは触ったでしょ。ね、怒らないから言ってごらん。
鯖折りとかしないから。

胡散臭い。ぷぷぷ。

ネット界も大変ねー

投稿: Mog | 2013年9月 2日 (月) 16:25

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