ムッシュポーク


A

小麦粉 1カップ

水 1カップ

サラダ油 小さじ1


B

ウスターソース 大さじ1

田楽ミソ 大さじ1


豚肉 100g

舞茸 1パック

キャベツ 1/4個

塩 少々

コショウ 少々


1

Aを混ぜて、フライパンでクレープを焼く


2

豚肉、舞茸、千切りキャベツを炒め

塩コショウで味をととのえる


3

Bを混ぜてソースを作る


4

クレープに具をのせて、ソースをかけて

春巻きのように巻く